Hai obxectos que nacen para cumprir unha función e outros que, ademais, son capaces de representar un xeito de entender o mundo. O muíño de Sargadelos pertence a esta segunda categoría. É o resultado dun diálogo entre madeira, deseño e oficio, unha peza onde a beleza non aparece como un adorno, senón como a consecuencia natural de facer as cousas con coñecemento, tempo e respecto pola materia.
En Atalanta sempre defendemos que os mellores obxectos son aqueles que acompañan a vida diaria durante moitos anos. Pezas honestas, útiles e creadas para ser utilizadas, pero tamén para emocionar a través das súas proporcións, os seus materiais e a calidade da súa execución.
Esa filosofía foi o punto de partida dunha colaboración moi especial.
Dous nomes con raíz galega
Froito deste proxecto naceron dous modelos de muíño: Rodicio e Aspeiro.
Ambos foron concibidos para incorporarse ao catálogo de Sargadelos como unha reinterpretación contemporánea dun utensilio presente en calquera cociña. Lonxe de buscar un deseño rechamante, o obxectivo foi crear un obxecto equilibrado, intuitivo e duradeiro, capaz de integrarse con naturalidade na mesa e no fogar.
Cada muíño de Sargadelos reflicte esa procura da simplicidade ben resolta que caracteriza tanto o traballo de Atalanta como a identidade da histórica firma galega.
O oficio como punto de partida
Detrás de cada peza existe un proceso onde o coñecemento artesanal segue sendo fundamental.
A madeira continúa sendo un material extraordinario para a fabricación de obxectos destinados ao uso cotián. A súa calidez, a súa resistencia e a súa capacidade para envellecer con beleza fan dela un material profundamente contemporáneo, precisamente porque escapa das modas pasaxeiras.
En Atalanta traballamos a madeira desde hai máis de dous séculos, combinando técnicas tradicionais cunha mirada orientada ao deseño actual. Ese equilibrio entre experiencia e innovación está presente en cada muíño de Sargadelos, onde cada curva responde a criterios tanto funcionais como estéticos.
Porque o deseño comeza sempre no uso.
Dous referentes da cultura material galega
A colaboración entre Atalanta e Sargadelos representa tamén o encontro de dúas formas complementarias de entender a artesanía.
Por unha banda, a tradición da madeira torneada. Por outro, unha marca que converteu o deseño galego nun referente internacional.
O resultado non é unicamente un novo produto, senón un diálogo entre dous oficios que comparten un mesmo xeito de traballar: respecto polos materiais, atención ao detalle e vontade de crear obxectos capaces de perdurar.
Cada muíño de Sargadelos fala precisamente desa capacidade da artesanía para seguir evolucionando sen perder as súas raíces.
Obxectos que acompañan a vida cotiá
Os utensilios que utilizamos cada día teñen unha influencia moito maior da que imaxinamos.
Están presentes en pequenos xestos que repetimos constantemente: cociñar, preparar a mesa ou compartir unha comida coa familia e os amigos.
Por iso cremos que eses obxectos merecen ser deseñados co mesmo coidado que calquera outra peza do noso fogar.
O muíño de Sargadelos nace con esa vocación: achegar funcionalidade, pero tamén beleza e significado aos rituais cotiáns que suceden ao redor da mesa.
Deseñar para permanecer
Nun contexto onde moitos produtos concíbense para ser substituídos rapidamente, crear obxectos duradeiros constitúe tamén unha forma de sustentabilidade.
En Atalanta entendemos o deseño como un exercicio de responsabilidade. Deseñar significa resolver necesidades reais mediante pezas que resistan o paso do tempo, tanto pola súa calidade como pola súa linguaxe estética.
Ese é o espírito que deu orixe ao muíño de Sargadelos. Unha peza nada do encontro entre dous grandes nomes da artesanía galega e concibida para demostrar que o mellor deseño non necesita artificios. Só materiais nobres, coñecemento acumulado e a vontade de crear obxectos capaces de acompañarnos durante toda unha vida.

